北大荒米香四海,俏江南食美天下。6月7日上午,北大荒米業集團與俏江南(北京)國際貿易有限公司在哈爾濱舉行戰略合作簽字儀式,就旗下品牌餐廳采購北大荒大米、共同打造從“田間到舌尖”的安全營養主食體系等事宜達成協議。
據了解,北大荒米業集團是國內最具規模的稻米加工制造商,建立了產品“從田園到餐桌”的產業鏈條。目前,銷售市場覆蓋全國各大中城市,市場終端近萬家,北大荒大米成為北京、上海、成都等地區餐飲企業的首選用米和老百姓廚房餐桌上的“放心米”。
北大荒米業集團注重源頭建設,依托黑龍江墾區2000多萬畝優質水稻基地,建設了35個稻米加工園區。采用“企業+基地(合作社)+農戶”的產業化經營模式,在風景秀麗的五常龍鳳山鄉建設了3萬畝北大荒優質水稻示范基地。從春播到秋收派專職人員對農戶進行指導,統一購種、統一供肥,統一插秧,提高了有機水稻的種植標準。6月6日,俏江南一行參觀了北大荒米業在五常的水稻基地、制米廠,對企業建設高標準的水稻生產、加工示范基地的做法表示認同。
在簽字儀式上,北大荒米業集團總經理董佳昕表示:“俏江南是一個有定位、有理想、有價值的企業,我們之間有合作基礎,是一見鐘情。未來我們與俏江南將在品牌、渠道、資本方面的合作,實現從‘餐桌’到‘舌尖’的最后一躍。”
目前,俏江南渠道分布在全國21個省份,共有80多家餐廳,其餐飲產業“走出去、引進來”的策略正在實施中。俏江南總裁汪小菲表示:“每一次來到這里,我都有一種想擁抱大自然的向往,品嘗到北大荒的綠色食品也是一種幸福。與北大荒米業集團合作,實現了我們從‘田園到舌尖’共同的夢想。通過合作,能讓黑龍江以外的老百姓花更少的錢,品嘗到最正宗的北大荒大米。”6月6日,在哈爾濱舉辦的“首屆黑龍江消費者最喜愛的100種綠色有機食品評選”頒獎晚會上,汪小菲還見證了北大荒大米榮獲“消費者最喜愛大米”的那一時刻。
今年4月24日,汪小菲曾代表俏江南(北京)國際貿易有限公司專程來到北大荒米業集團參觀考察,經過深入交流,雙方均表示要強強聯手,拓寬渠道。青睞北大荒豐富的資源、嚴格的生產標準,俏江南在北京、上海和沈陽的分店已陸續從北大荒米業集團訂購大米。

北大荒米業牽手俏江南布局餐飲市場。圖為6月7日,北大荒米業總經理董佳昕(左)與俏江南總裁汪小菲簽訂戰略合作協議。

6月6日,俏江南一行和中央媒體走進北大荒米業在五常的加工基地。圖為北大荒米業大米事業部總經理孟凡友向媒體記者介紹大米的加工和銷售情況。